Adagio Espressivo

Adagio Espressivo

Adagio Espressivo é um vinho de coloração púrpura intensa.
Seu nariz é muito complexo, com uma ampla gama de especiarias e frutas maduras, tudo sobre um fundo de chocolate, baunilha e café proveniente da maturação em barril.
Seu paladar, apresenta muito boa estrutura, de grande volume, com uma entrada suave e um final longo com taninos aveludados.
Adagio é elaborado somente em anos de colheitas excepcionais.

Uruguai

Tinto

Vinícola: Juan Toscanini

Região: Paso Cuello

Volume: 750 ml

R$ 250,00

Quantidade
Sobre a Vinícola

Tudo começa 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa deixam sua Gênova natal e e estabelecem na região do Rio da Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada a 30 km de Montevidéu. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, Don Juan Toscanini funda sua própria vinívola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. Em 1982, ocorre uma restruturação de nossos vinhedos substituindo-se as variedades comuns por tannat, cabernet e merlot. Com tal mudança, começamos a elaborar vinhos finos.

Elaboração
  • Uvas

    40% Cabernet Sauvignon – 35% Merlot – 25% Tannat.

  • Maturação

    15 meses em barris de carvalho francês.

  • Safra

    2015

  • Teor alcoólico

    13,6%

Serviço
  • Temperatura

    16 a 18ºC

Harmonização

Carne vermelha, caça e assados, queijos curados e embutidos.

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