Casa Salvador Harmonia Suave

Casa Salvador Harmonia Suave

Buscando reconhecer seus anos de dedicação ao ramo da uva e do vinho, é que o Enólogo Antonio Salvador, juntamente com sua família, edifica seu projeto: a Vinícola Salvattore. Estabelecida em um pavilhão histórico no município de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, faz da natureza o segredo dos complexos vinhos elaborados, dentro de um ambiente arquitetônico cultural minuciosamente restaurado. Um espaço único, inimaginável, fomentado por uma história vivida pela própria família, onde o vinho é a essência de todos.

• Visual: Vinho tinto suave de corte com tonalidade vermelho intenso, límpido e atraente.

• Olfativo: Aromas das variedades em perfeita combinação, que lembram aromas de frutas vermelhas, notas de geleias, pimenta verde e especiarias.

• Gustativo: Em boca apresente equilíbrio entre a acidez e a doçura, com muito boa intensidade retro gustativa.

• A evidente doçura do vinho é o destaque do produto. Uma doçura que lembra fruta madura, em equilíbrio com a acidez, não apaga os taninos e se une com os demais polifenóis conferindo mais corpo ao vinho.

FICHA TÉCNICA

• Pais: Brasil
• Região: Serra Gaúcha/Flores da Cunha/RS
• Vinícola: Vinícola Salvattore
• Uva: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot.
• Safra: 2019
• Teor Alcoólico: 12,2%
• Temperatura de Serviço: 6º à 10º C
• Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

• Por ser um vinho com açúcar em sua composição, indica-se consumi-lo como vinho para sobremesas ou happyhour. Porém pode ser apreciado com pratos que usem condimentos agridoces ou frutas.