Cognac Petite Champagne VSOP
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Cognac Petite Champagne VSOP

Cognac Petite Champagne VSOP é o resultado da junção de diferentes conhaques desta mesma origem. Todos estes conhaques procedem de uma região demarcada calcária, e envelheceram vários anos em cascos de carvalho.

França

Vinícola: La Gabare S.A.

Região: Cognac

Volume: 700 ml

R$ 513,00

Quantidade
Sobre a Vinícola

A Cognac de Colecção Jean Grosperrin - Vintages Artesanal - Jean Grosperrin trabalhou como corretor de cognac na região de Cognac. Um corretor em eaux-de-vie desempenha um papel muito discreto, mas estratégico, entre o produtor e o comprador. Seu trabalho é avaliar a qualidade do eaux-de-vie e introduzir as partes interessadas para o outro. Sua profissão leva a muitas adegas estimar o valor de lotes diferentes, entre os quais há às vezes alguns conhaques muito antigos. Praticamente todos os viticultores costumam destilar a colheita e conservar parte dela, como as gerações anteriores fizeram antes deles, alguns barris de conhaque em seus porões. Estes tesouros da família são muito raramente disponibilizados à venda e as transações são muito confidenciais. Esses conhaques, possuem características às vezes as características fortes que Jean e seu filho Guilhem (desde 2004) buscam obter em todas as denominações de Cognac.

Elaboração
  • Uvas

    Uvas Viníferas

  • Maturação

    + 20 anos de envelhecimento.

  • Teor alcoólico

    41%

Serviço
  • Temperatura

    Temperatura ambiente

Harmonização

Degustado após as refeições.

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