Descrição Geral
Espumante Salvattore Brut Rosé
Buscando reconhecer seus anos de dedicação ao ramo da uva e do vinho, é que o Enólogo Antonio Salvador, juntamente com sua família, edifica seu projeto: a Vinícola Salvattore. Estabelecida em um pavilhão histórico no município de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, faz da natureza o segredo dos complexos vinhos elaborados, dentro de um ambiente arquitetônico cultural minuciosamente restaurado. Um espaço único, inimaginável, fomentado por uma história vivida pela própria família, onde o vinho é a essência de todos.
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Visual: Tonalidade rose-blush e sutis traços de tom cereja.
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Olfativo: Aromas delicados e elegantes, enaltecendo notas que lembram frutas vermelhas silvestres, cereja, morango, ameixa vermelha e romã.
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Gustativo: É evolvente, onde há bom volume provocado pela gás carbônico e excelente equilíbrio acidez e doçura do licor de expedição. Seu sabor permanece por longo tempo, evidenciando a qualidade superior do produto.
FICHA TÉCNICA
- Pais: Brasil
- Região: Serra Gaúcha/Flores da Cunha/RS
- Vinícola: Vinícola Salvattore
- Uva: Chardonnay e Pinot Noir
- Teor Alcoólico: 12%
- Temperatura de Serviço: 6° a 8°C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Excelente como aperitivo/recepção. Harmoniza bem com saladas, cozinha oriental, queijos leves e médios, carnes brancas, risotos à base de frutos do mar e legumes.
Avaliações
Ficha Técnica
Ref. | CS30007 |
Características |
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