Descrição Geral
Octava Alta Blanc de Blancs
Marcelo e Pedro se conheceram em agosto de 2012, imediatamente a quantidade de coisas em comum ficou evidente em uma conversa intensa desde a cidade de Mendoza até o Valle de Uco. Eles notaram que a paixão por fazer vinho e fazer música os cruzava da mesma maneira. Pedro confidenciou que durante anos sonhou em ter uma vinha e viver o mundo do vinho a partir de dentro, e Marcelo disse ao Villa Winery em The Vines of Mendoza, um terroir único para enólogos de renome têm os seus próprios projectos ... assim nasceu este empreendedorismo maravilhoso.
O equilíbrio de uma voz sedosa e cristalina nascido de dois criadores movidos por paixões entrelaçadas: Marcelo Pelleriti, enólogo e músico e Pedro Aznar, músico e sommelier.
- Visual:Cor amarela, dourada e brilhante.
- Olfativo: Seu aroma apresenta pêssego e casca de laranja.
- Gustativo: Na boca se desfruta uma viva acidez. É um vinho elegante e equilibrado.
PREMIAÇÕES
- 94 pts - James Suckling
- 90 pts - Tim Atkin
FICHA TÉCNICA
- Pais: Argentina
- Região: Mendoza
- Vinícola: Abremundos
- Uva: Chardonnay 60% e Torrontés 40%
- Maturação: 12 meses barricas de carvalho francês com 60 % de uso. Repouso em garrafa durante 6 meses.
- Safra: 2017
- Teor Alcoólico: 14%
- Temperatura de Serviço: 8º - 10º C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Grelhados, pescados e carnes brancas e queijos leves.
Avaliações
Ficha Técnica
| Ref. | DM10006 |
| Características |
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