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Petite Fleur Cabernet


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Descrição Geral

Petite Fleur Cabernet

Ele está localizado no sopé da Cordilheira dos Andes, no coração do Valle de Uco, um das principais áreas vitícolas da Argentina: 120 km da cidade de Mendoza, Vista Flores, Tunuyán, dentro do grupo de propriedades de Clos de los Siete. A construção da vinícola começou no início de 2001, fazendo a primeira colheita em 2002. Em uma área total de 8.500 m2, Monteviejo consiste de um sistema gravitacional com fita dupla de seleção de cachos e grãos. O objetivo do mesmo é transportar a matéria-prima sem o uso de bombas, tomando cuidado para não danificá-lo em qualquer parte do processo. Enólogo: Marcelo Pelleriti.

  • Visual: Cor roxa profunda e intensa.

  • Olfativo: Seu aroma é extremamente complexo e cativante,remanescente de notas de frutas negras, e também apresenta notas de pimentão.

  • Gustativo: Na boca tem taninos redondos. É um vinho equilibrado,persistente e elegante.Final longo, elegante e persistente.

PREMIAÇÕES

  • 93 pts - James Suckling
  • 93 pts - Tim Atkin
  • 91 pts - Andreas Larsson

FICHA TÉCNICA

  • Pais: Argentina
  • Região: Vale do Uco - Mendoza
  • Vinícola:  Bodega Monteviejo
  • Uva: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Cabernet Franc
  • Maturação: 12 Meses de barrica de carvalho francês.
  • Safra: 2020
  • Teor Alcoólico: 15%
  • Temperatura de Serviço: 16° - 18° C
  • Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

  • Carnes mais pesadas, como churrasco, linguiça e costela.

 

Avaliações

Ficha Técnica

Ref. DM10598
Características
  • País: Argentina
  • Uva: Blend
  • Volume: 750ml

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