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Salvattore Reserva Chardonnay


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Descrição Geral

Salvattore Reserva Chardonnay

Buscando reconhecer seus anos de dedicação ao ramo da uva e do vinho, é que o Enólogo Antonio Salvador, juntamente com sua família, edifica seu projeto: a Vinícola Salvattore. Estabelecida em um pavilhão histórico no município de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, faz da natureza o segredo dos complexos vinhos elaborados, dentro de um ambiente arquitetônico cultural minuciosamente restaurado. Um espaço único, inimaginável, fomentado por uma história vivida pela própria família, onde o vinho é a essência de todos.

  • Visual: é um vinho branco límpido, intenso, predominante cor amarelo-palha com sutis reflexos esverdeados.

  • Olfativo: Nítido e marcante destacam-se aromas que se assemelham a frutas tropicais de polpa amarela, flores silvestres, maça branca madura, abacaxi e coco fresco.

  • Gustativo: Destaca-se a excepcional acidez, marcante e instigante, saboroso, com persistência prolongada e muito agradável.

FICHA TÉCNICA

  • Pais: Brasil
  • Região: Serra Gaúcha/Flores da Cunha/RS
  • Vinícola: Vinícola Salvattore
  • Uva: 100% Chardonnay
  • Maturação: 50% do vinho estagiou 4 meses em carvalho Francês.
  • Safra: 2019
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Temperatura de Serviço:  6º e 9º C.
  • Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

  • Recomendamos acompanhar queijos leves a medianos, risotos combinados, frutos do mar, sopas cremosas, carnes brancas e de condimento leve, pizzas e pastas recheadas.

 

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Ficha Técnica

Ref. 77
Características
  • País: Brasil
  • Uva: Chardonnay
  • Volume: 750ml

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