
Sylla Sebaste Barbera D'Alba DOC
Sylla Sebaste Barbera D'Alba DOC é um vinho de coloração rubi intenso com nuances avermelhadas. Ao nariz, notas generosas notas de fruta madura e baunilha. Na boca é seco, encorpado, robusto, mas aveludado, harmonioso e com taninos moderados. É um vinho com grande complexidade e elegância.
Itália

Tinto
Denominação: DOC
Vinícola: Sylla Sebaste
Região: Barolo
Volume: 750 ml
R$ 169,00
Sobre a Vinícola
A vinícula Sylla Sebaste fica situada na encosta que leva de Novello a La Morra, na aldeia de Vergne, munincípio de Barolo, da qual abraça um belo panorama de vinhas e domina todo Langa albese, a Sylla Sebaste é uma empresa de familiar, que produz cerca de 70 mil garrafas de vinho clássico do Piemonte da mais alta qualidade. Cercada por vinhas pertencentes ao Nebbiolo do Cru San Pietro e Violet Bricco. Vinhedos, localizados na cidade de Barolo, o Barolo DOCG e seu Cru, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Nebbiolo d'Alba e Syllabo (Langhe Rosso). Das uvas compradas aos viticultores de nossa própria confiança, produzimos o Roero Arneis, o Gavi da Comuna de Gavi, o Moscato e Barbera d'Asti. O produto final, é resultado de um longo e árduo trabalho nas vinhas e na adega, e são ‘resultado de uma jornada de quase duas décadas.
Elaboração
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Uvas
Barbera
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Maturação
24 meses
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Safra
2014
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Teor alcoólico
13,0%
Serviço
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Temperatura
18° - 20° C
Harmonização
Carne vermelha grelhada e caça.