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Toscanini Reserve Cabernet Sauvignon


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Descrição Geral

Toscanini Reserve Cabernet Sauvignon

Tudo começa 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa deixam sua Gênova natal e e estabelecem na região do Rio da Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada a 30 km de Montevidéu. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, Don Juan Toscanini funda sua própria vinívola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. Em 1982, ocorre uma restruturação de nossos vinhedos substituindo-se as variedades comuns por tannat, cabernet e merlot. Com tal mudança, começamos a elaborar vinhos finos.

  • Visual: Coloração vermelho intenso com tonalidades violáceas.

  • Olfativo: Seu nariz é complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas, tabaco e especiarias.

  • Gustativo: Seu paladar é equilibrado e encorpado, com taninos maduros bem marcados e uma longa permanência.

FICHA TÉCNICA

  • Pais: Uruguai
  • Região: Paso Cuello
  • Vinícola: Bodega Juan Toscanini
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Maturação: 11 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra: 2018
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Temperatura de Serviço: 16 a 18º C
  • Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

  • Acompanha carnes vermelhas, cordeiro, aves de caça, massas com molhos bem condimentados e queijos maduros.

 

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Ficha Técnica

Ref. DM10543
Características
  • País: Uruguai
  • Uva: Cabernet Sauvignon
  • Volume: 750ml

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