Sweet Goat - Late Harvest
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Sweet Goat - Late Harvest

Sweet Goat - Late Harvest é um vinho fortificado de coloração ouro pálido.
Seu nariz é de rosas, tangerinas, laranjas confeitadas e mel.
No palato uma equilibrada doçura, que envolve sabores a pêssego seco, murta, passas louras e caramelo.
É um vinho de safra tardia complexo, mas ao mesmo tempo leve, fresco e muito agradável de beber.

Chile

Fortificado

Vinícola: Tamaya

Região: Vale de Limarí

Volume: 375 ml

R$ 114,00

Quantidade
Sobre a Vinícola

A Viña Casa Tamaya fica situada no Vale do Limarí, um vale privilegiado para a produção de vinho fino. A 400 quilômetros ao norte de Santiago do Chile e a 20 quilômetros do Oceano Pacífico. Tem uma superfície total de 210,11 hectares entre plantação e produção. Seus vinhedos datam do ano 1997 e seus vinhos principais são: Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc (uvas brancas), Cabernet Sauvignon, merlot, Carménère, Syrah e Sangiovese (uvas tintas).

Elaboração
  • Uvas

    Moscatel de Alexandria

  • Safra

    2011

  • Teor alcoólico

    13,5%

Serviço
  • Temperatura

    10° - 12° C

Harmonização

Foie gras, queijos de mofo ou azuis e sobremesas

Premiação

88 pts - Descorchados
86 pts - Robert Parker

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