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Chianti D.O.C.G


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Descrição Geral

Chianti D.O.C.G

Mais de 8.000.000 kg. As uvas são vinificadas segundo métodos tradicionais com as mais avançadas tecnologias, fruto de investimentos nos últimos anos superiores a 10.000.000 euros. Os vinhos obtidos vão ao encontro da valorização do consumidor no mercado nacional e estrangeiro, sempre implementando uma política que visa a alta qualidade com o preço certo para o consumidor. Com uma pitada de orgulho, a Cooperativa é a primeira produtora de Chianti do mundo.

  • Visual: Cor rubi intenso.

  • Olfativo: No nariz é persistente com sugestões de frutas vermelhas como amora e framboesa com um toque de baunilha dado pelo envelhecimento curto em barris de carvalho.

  • Gustativo: Na boca é persistente, com notas de baunilha e torradas. Harmônico, equilibrado.

FICHA TÉCNICA

  • Pais: Itália
  • Região:  Toscana
  • Vinícola:  Valvirginio
  • Uva: Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Merlot e Cabernet.
  • Maturação: 6 meses em barrica de carvalho.
  • Safra: 
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Temperatura de Serviço: 18° - 20° C
  • Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

  • Carne grelhada, aves e queijos.

 

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Ficha Técnica

Características
  • País: Itália
  • Uva: Blend
  • Volume: 750ml

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