Descrição Geral
Sol fa Soul Torrontes
Os vinhos criados por Marcelo Pelleriti são realizados com o maior cuidado e dedicação. Videira onde eles se originam, goza de condições climáticas e geográficas, especialmente propícias para alcançar ótimos resultados. O vinho é feito respeitando a grande tradição do vinho: colheitas manuais, falta de fertilizantes e, sobretudo, transporte da uva por gravidade. Os vinhos são feitos inteiramente à mão e as uvas enfrentam uma dupla seleção: no grupo e no grão por grão.
-
Visual: Coloração amarelo claro com tons esverdeados.
-
Olfativo: Com aromas finos, delicados e elegantes com toques de frutas brancas e flores.
-
Gustativo: Na boca é untuoso e de estrutura elegante, com toque floral, frutado e equilibrado.Final longo, elegante e persistente.
PREMIAÇÕES
- 89 pts - Tim Atkin
- 88 pts - Decanter
FICHA TÉCNICA
- Pais: Argentina
- Região: Vale do Uco - Mendoza
- Vinícola: Marcelo Pelleriti
- Uva: Torrontes
- Safra: 2021
- Teor Alcoólico: 13%
- Temperatura de Serviço: 8°-10°C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Presunto de parma, peixe assado e frango ao curry.
Avaliações
Ficha Técnica
| Ref. | DM10001 |
| Características |
|
