Descrição Geral
Toscanini Classic Cabernet Sauvignon
Tudo começa 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa deixam sua Gênova natal e e estabelecem na região do Rio da Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada a 30 km de Montevidéu. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, Don Juan Toscanini funda sua própria vinívola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. Em 1982, ocorre uma restruturação de nossos vinhedos substituindo-se as variedades comuns por tannat, cabernet e merlot. Com tal mudança, começamos a elaborar vinhos finos.
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Visual: Vermelha escura com tonalidades violáceas.
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Olfativo: Seu aroma é muito fino e elegante, com notas de cassis e mescla de frutas vermelhas.
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Gustativo: Na boca, além de sua permanência prolongada, sente-se equilíbrio e frescor, sendo marcante a presença de taninos doces bem evoluídos. Via retronasal, aparecem novamente aromas de frutas e especiarias.
FICHA TÉCNICA
- Pais: Uruguai
- Região: Paso Cuello
- Vinícola: Bodega Juan Toscanini
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Safra: 2021
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: 18 - 20 ºC
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Carnes vermelhas e queijos maturados.
Avaliações
Ficha Técnica
| Ref. | DM10539 |
| Características |
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