Descrição Geral
1853 Grand Reserve Malbec
Com raízes que se estendem até o DNA original da uva Malbec de 1853, plantada nas vinhas do Vale do Uco, o "1853 Selected Parcel Reserva Malbec" é mais do que um vinho; é uma rara herança que evoca memórias de tempos passados e celebra a exclusividade de um legado vinícola. Cuidadosamente envelhecido em barricas de carvalho francês, a mistura de sabores de frutas escuras e nuances de terra úmida cria uma experiência sensorial que é como uma história antiga, transmitida de geração em geração. Este vinho, vencedor de prêmios prestigiosos e encorpado, é uma descoberta rara que promete uma jornada única para quem o degusta. Você pode apreciá-lo agora ou guardá-lo para desvendar a transformação de sabores que o tempo proporcionará.
- Visual:é um vinho de aspecto concentrado, cor vermelha violácea intensa e profunda, com reflexos granada, brilhante e límpido.
- Olfativo: No nariz reflete complexidade e elegância. É explosivo e perfumado, com muitas frutas negras frescas, amora, groselha e cerejas, alem de especiarias como o cravo. As notas de carne e couro também fazem parte deste aroma complexo e delicioso.
- Gustativo: Na boca possui caráter varietal percebido claramente pelo frescor e marcada acidez. Seus taninos são secos começando a amadurecer lentamente. Sua passagem pela boca deixa memorias persistentes de geleia de ameixa, especiarias torradas e frescas. Este malbec possuiu estilo e personalidade único.
PREMIAÇÕES
- Double Gold - Wines & Spirits Wholes Arles of America
- 90 pts - Decanter Wines Awards
- 90 pts - Tim Atkin
FICHA TÉCNICA
- Pais: Argentina
- Região: Mendoza
- Vinícola: Kauzo Estates
- Uva: Malbec
- Maturação: 24 meses em barricas de carvalho.
- Safra: 2016
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Salmão, massas e carne de porco.
Avaliações
Ficha Técnica
| Ref. | DM9991 |
| Características |
|
