Descrição Geral
Alma Joven Cabernet Franc Rosé
Tudo começa 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa deixam sua Gênova natal e e estabelecem na região do Rio da Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada a 30 km de Montevidéu. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, Don Juan Toscanini funda sua própria vinívola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. Em 1982, ocorre uma restruturação de nossos vinhedos substituindo-se as variedades comuns por tannat, cabernet e merlot. Com tal mudança, começamos a elaborar vinhos finos.
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Visual: Cor rosada puxando para o salmão.
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Olfativo: Ao nariz, é muito fresco e frutado. Nele, descobrem-se aromas de frutas vermelhas, em primeiro plano a framboesa.
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Gustativo: De sabor equilibrado, é suave e fresco ao mesmo tempo,terminando de definir a personalidade deste excelente vinho jovem.
FICHA TÉCNICA
- Pais: Uruguai
- Região: Paso Cuello
- Vinícola: Bodega Juan Toscanini
- Uva: Cabernet Franc
- Safra: 2021
- Teor Alcoólico: 12,8%
- Temperatura de Serviço: 8°-10°C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Aperitivos, queijos e saladas de frutas e verduras.
Avaliações
Ficha Técnica
| Ref. | DM10532 |
| Características |
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