SER Cabernet Sauvignon

SER Cabernet Sauvignon

SER corresponde à linha de vinhos Single Vineyard do vinhedo Maipo Alto DO. Disponível em Cabernet Sauvignon , Merlot e Syrah , as mesmas variedades que são parte fundamental do Clos de Fa. Recentemente incluíram um Carménère, de origem Cachapoal, onde as vinhas estão plantadas há mais de 50 anos. Estes vinhos excepcionais têm potencial para expressar o melhor destas castas.

• Visual: Cor granada rubi intensa e brilhante.
• Olfativo: Aroma de ervas, cassis, cerejas e morangos, especiarias, framboesa cristalizadas e um toque sutil de fumaça.
• Gustativo: Corpo firme, mas suculento. Elegante, mais estrutura em exuberante, este vinho tem uma moldura fina e taninos vigorosos.
• Bom potencial de guarda.

PREMIAÇÕES

• 94 pts - Descorchados
• 91 pts - Robert Parker

FICHA TÉCNICA

• Pais: Chile
• Região: Vale do Maipo
• Vinícola: Viña Marty
• Uva:Cabernet Sauvignon.
• Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês.
• Safra: 2018
• Teor Alcoólico: 14%
• Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
• Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

• Carnes vermelhas, de caça e bem condimentadas.