SER Merlot

SER Merlot

SER corresponde à linha de vinhos Single Vineyard do vinhedo Maipo Alto DO. Disponível em Cabernet Sauvignon , Merlot e Syrah , as mesmas variedades que são parte fundamental do Clos de Fa. Recentemente incluíram um Carménère, de origem Cachapoal, onde as vinhas estão plantadas há mais de 50 anos. Estes vinhos excepcionais têm potencial para expressar o melhor destas castas.

• Visual: Coloração rubi intenso e brilhante.
• Olfativo: Seu nariz é delicados e muito intensos, frutas negras, como ameixa seca, combinados com notas florais e minerais e leve toque de baunilha.
• Gustativo: Seu paladar revela maciez e sintonia, boa concentração e as notas de cassis se percebem ainda com maior nitidez.
• Tem muita profundidade, com taninos bem proporcionados ao conjunto muito prazeroso.
• Ótima persistência.

PREMIAÇÕES

• Best Merlot - Descorchados 2021
• 95 pts - Descorchados

FICHA TÉCNICA

• Pais: Chile
• Região: Vale do Maipo
• Vinícola: Viña Marty
• Uva:Merlot.
• Maturação: 16 meses em barricas de carvalho francês.
• Safra: 2019
• Teor Alcoólico: 14%
• Temperatura de Serviço: 16º - 18º C
• Volume: 750ml

DICAS DE HARMONIZAÇÃO

• Carnes vermelhas, de caça e bem condimentadas.