Descrição Geral
Espumante 1913 Sparkling Brut
A Vinícola Aurora é a maior do Brasil, localizada bem no coração de Bento Gonçalves. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária. A equipe técnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta.
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Visual: Um espumante límpido, com uma coloração amarelo-palha. Perlage fino e constante.
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Olfativo: No nariz um aroma com predomínio de frutas cítricas e toques de frutas tropicais.
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Gustativo: Na boca é equilibrado e de ótimo volume de boca. Muito refrescante.
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Método Charmat.
FICHA TÉCNICA
- Pais: Brasil
- Região: Bento Gonçalves/RS
- Vinícola: Vinícola Aurora
- Uva: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 11.5%
- Temperatura de Serviço: 4° a 8°C
- Volume: 750ml
DICAS DE HARMONIZAÇÃO
- Antepastos com molhos untuosos, canapés, risotos de frutos do mar e peixes
Avaliações
Ficha Técnica
Ref. | DM3246 |
Características |
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